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Picaña Wagyu A5
36,00 € El precio original era: 36,00 €.24,00 €El precio actual es: 24,00 €.
Picanha Wagyu A5
Se vende en unidades de 190-200gr aprox
Sin existencias
- Características de la carne
- Técnicas de conservación
- Consejos de preparación
- ¿Qué opinan nuestros clientes?
Descripción
La Picanha Wagyu A5 es un corte de carne altamente apreciado por su textura y su ternura excepcional. Proveniente de la raza Wagyu importado de Japón,esta carne es reconocida mundialmente por su calidad y jugosidad. Nuestra carnicería online ofrece unidades de 200 gramos de esta deliciosa carne para que disfrutes de una auténtica experiencia gourmet en la comodidad de tu hogar.
Características de la Picanha Wagyu A5
- Origen: Raza Wagyu
- Peso: 200 gramos aprox
- Sabor: Suave y suculento, textura sublime al paladar.
- Ternura: Excepcional
- Calidad: Carne de alta calidad
Recomendaciones de conservación de la picanha (picaña) Angus
Para asegurar la frescura y calidad de la Picanha Angus, enviamos la carne mediante SEUR Frío 13:30. Si haces el pedido de lunes a jueves, recibirás la carne al día siguiente, manteniendo la cadena de frío para garantizar su óptimo estado para su consumo. Si el pedido lo realizas en viernes, sábado o domingo, será enviado el lunes, pues no hay servicio de transporte los fines de semana.
Una vez recibas la carne en tu domicilio, te recomendamos conservarla en la nevera a una temperatura entre 0 y 4 ºC. Si no piensas consumirla en los próximos días, puedes congelarla para mantener su calidad y frescura.
Recomendaciones de consumo y cocinado
- Tiempo máximo recomendado: Consumir dentro de los 3 días siguientes a su recepción para disfrutar de su sabor y textura al máximo.
- Preparación: Dejar reposar la carne a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocinarla para obtener un resultado más tierno y jugoso.
- Truco: Para realzar el sabor de la Picanha Angus, añade una pizca de sal gruesa antes de cocinarla y deja reposar durante 15 minutos.
- Receta sencilla: Asa la Picanha Angus en una parrilla caliente, cocinándola durante 4-5 minutos por cada lado para obtener un punto medio. Deja reposar durante unos minutos antes de cortarla en finas lonchas y servir.
Disfruta de la deliciosa Picanha Angus en tu hogar, siguiendo nuestras recomendaciones para conservar, cocinar y degustar este exquisito corte de carne.
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Ada R. (propietario verificado) –
Buenísimo